кофейня-ресторан
«Кофейня Софьи Петровны Кувшинниковой»
Легендарная кофейня в историческом здании с десертами и пирогами из собственного кондитерского цеха
Атмосферная кофейня в двух соединённых исторических зданиях (Чайной Плёсского общества трезвости и казённой винной лавки). По легенде основана той самой Софьей Петровной, ученицей и подругой Исаака Левитана.
В изящном Белом или колоритном Красном зале так приятно посидеть за чашечкой капучино на фундучном с маково-карамельным эклером… Или, может, бокал шампанского и шаляпинский пирог с печёнкой, ммм?
Все десерты и пироги мы готовим сами — в собственном кондитерском цехе, расположенном на Торговой площади в Плёсе. От нежной творожной кулейки («Наш ответ чизкейку!») до деревенского сливочного сахара, от черёмухового торта до ромового кекса...
